La Tasse qui Fume, c’est un mélange de savoir-faire autour du café : caféologie, maîtrise de la transformation par la torréfaction et maîtrise de la préparation et de l’extraction. C’est aussi le résultat d’un travail de produit d’exception, 100% traçable, une connaissance des variétés botaniques, des fermes et des producteurs mais aussi des procédés de transformation de la cerise en grains de café !
La torréfaction artisanale propose la vente de café moulu, en grains et en capsule tout comme la vente de thé. Venez découvrir cet univers caféiné autour d’une dégustation et, pourquoi pas, d’un atelier de découverte.
Informations
| Activité: | Torréfaction et vente de thé et café |
| Adresse: | 15 place de la Prévôte - 33670 Créon |
| Téléphone: | 06 79 20 97 70 |
| Mail: | sfleury07@yahoo.fr |
| Site: | www.latassequifume.com |
| Facebook: | @SpecialisteTheCafe |
| Ateliers: | A la demande, pour des groupes de 5 personnes |
| Horaires: | Du mardi au samedi, de 9h à 19h en été, de 9h à 14h et de 16h à 19h en hiver |
| Fermeture annuelle: | Du 9 au 22 juillet 2018 |
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